White Russian – o drink do “cara”
Cultura pop e bebidas têm tudo a ver. O Jack Daniel’s, por exemplo, tem cara, aroma e sabor de rock’n’roll, assim como o Dry Martini é quase um companheiro inseparável de James Bond. Eu, Daniel Hassegawa, editor de conteúdo do Minha Notícia e responsável pelo blog Toscorama, usarei este espaço para dar dicas de drinks relacionados a filmes, músicas, livros…
Jeff Lebowski, mais conhecido como “dude” (o “cara”), o patético personagem de Jeff Bridges em O Grande Lebowski (foto abaixo) – comédia de 1998 dos irmãos Coen – é um homem de poucos prazeres, mas não abre mão de seu White Russian.
Crédito/Foto: Divulgação/Gramercy Pictures
O drink, também chamado de “Caucasiano”, é uma mistura de vodca, licor de café e leite. Ótimo para o breakfast!
Crédito/Foto: Wikipedia/Cun/Jay Keaton
Seu preparo é simples. Em um copo de uísque, coloque:
- 1 dose de vodca,
- 3/4 de licor de café (Kahlúa, por exemplo)
- Adicione um pouco de leite ou creme de leite
- Misture com pedras de gelo no próprio copo ou bata em uma coqueteleira
De acordo com o Oxford English Dictionary, a mais antiga referência ao drink data da década de 1960, quando a receita acima foi publicada por um jornal da Califórnia. O White Russian até originou um sabor de sorvete preparado com Kahlúa.
