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Arquivo da Categoria Centro

04/05/2009 - 16:57

Runmirinha

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O bar Exquisito (Rua Bela Cintra, 532, SP) é conhecido pelo ótimo mojito e pelas gostosinhas comidas de inspiração latina, mas o cardápio traz outras curiosidades. Muitas delas estão ali na página de caipirinhas.

Além de oferecer a tradicional com cachaça e as mais comuns com vodca e saquê, o bar varia com drymirinha (com martini dry), ginmirinha (de gin), vinmirinha (de vinho) e runmirinha (com rum). Essa última, mais conhecida mundo afora como caipiríssima, foi o drink que o Bebidinhas resolveu provar no último fim de semana. E, para decepção geral, não aprovou.

Para começar, o garçom não sabia o que estávamos pedindo – ficou atrapalhado, foi preciso explicar. Quando a runmirinha finalmente veio, veio bastante forte e amarga demais, mal combinada e difícil de beber. Capitu, a maior apreciadora de rum deste blog, deixou seu copo pela metade. Foi muito mais feliz quem optou pelo certo e pediu mojito. E fica a dica: para uma boa caipiríssima, uma ida ao Veloso. A foto ao lado, de Capitu, foi tirada lá.

Autor: - Categoria(s): Centro, Opinião do Consumidor, Provamos, São Paulo Tags: , , , ,
14/10/2008 - 17:25

Clássicos paulistanos: chope com steinhäger no Amigo Leal

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Tirar férias é bom por vários motivos. Um deles é poder ir a seu bar de preferência numa terça-feira, às quatro da tarde, quando todo mundo ainda está trabalhando. Dá até tristeza escrever sobre isso dentro do escritório, com o ar condicionado funcionando mal e aquele sol lá fora convidando para um chopinho. Mas vamos lá!

O tal bar das quatro da tarde de uma terça-feira é o Amigo Leal, instituição etílica paulistana que fica logo embaixo do Minhocão. Foi aberto há mais de 40 anos por Leopoldo Urban, o criador do lendário Bar Léo. Segue a mesma linha daquela casa: ótimo chope e petiscos de inspiração alemã.

O bairro se degradou bastante desde então – culpa, obviamente, do Minhocão -, mas o Amigo Leal não mudou nada: estão lá a mesma madeira escura nas paredes, a mesma toalha xadrez nas mesas, e também boa parte dos funcionários da casa.

Terça-feira é o dia de chope duplo por lá: você pede um copo e ganha outro de graça. O acompanhamento perfeito para a bebida – o garçom sugere mal você se senta na mesa – é uma dose de steinhäger. No Amigo Leal, ele fica armazenado dentro de um bloco de gelo, então chega à mesa tinindo.

Para quem não sabe o que é steinhäger: trata-se de um destilado de origem alemã, aromatizado com zimbro. O gosto lembra um pouco o do gim, só que mais forte. É para ser bebido puro, numa mini-canequinha típica. Perfeito para abrir caminho para o chope – ou então misturar mesmo, como muita gente prefere.

Se não der para ir numa tarde de terça-feira, não se preocupe: o bar funciona todos os dias. De segunda a sexta, abre das 16h à 01h; sábados, das 12h à 01h; e domingos, das 17h até meia-noite. O chope duplo, infelizmente, é só às terças.

Amigo Leal
Rua Amaral Gurgel, 165
Vila Buarque, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3223 6873

PS: a foto é do site oficial do Amigo Leal. Viu as três mini-canequinhas? O Steinhäger é servido nelas.

Autor: - Categoria(s): Centro, Provamos, Recomendamos, São Paulo Tags: , ,
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